Czym jest genmaicha? Jak przyrządzić zieloną herbatę z ryżem?
Chociaż dzisiaj herbata ta zdobywa popularność na całym świecie, to historia genmaichy zaczyna się w biednych japońskich domach. Liście herbaty były bowiem bardzo drogie,...
Patelnia aluminiowa często jest stosowana
Zazwyczaj jest tak, że im więcej osób korzysta z jakiegoś urządzenia, tym większa jest szansa, że jest ono naprawdę dobre i co więcej, że...
Czy słyszeliśmy o najlepszych patelniach?
Jeżeli już mamy coś kupować do kuchni, jeśli już mamy wydawać nasze pieniądze, to chcemy mieć pewność, że wydajemy je na coś, co naprawdę...
Z czego zrobić domowy pasztet?
Samodzielne przygotowanie aromatycznego pasztetu jest prostsze, niż myślisz. W sieci znajdziesz mnóstwo oryginalnych przepisów na zapiekany w piekarniku pasztet domowy, na bazie różnych gatunków...
Smakołyki z bakłażanem w roli głównej
Bakłażan nazywany jest również oberżyną lub gruszką miłosną. Należy on do rodziny roślin psiankowatych i wywodzi się z Afryki, Egiptu, Indii oraz Arabii. Bakłażan...
Patelnia żeliwna – zalety i wady
Znane od zarania dziejów patelnie żeliwne to produkt, który z dumą gościł w kuchniach naszych mam i babć. Z racji swojej niebywałej trwałości, cieszyły...
Żeliwne garnki to podstawa w kuchni
Jeżeli przygotowujemy jakieś danie, nie ważne czy ma ono być dla całej rodziny tak na co dzień, czy na jakieś ważniejsze wydarzenie, to zawsze...
Garnki kamionkowe wracają do łask
Nie ma chyba osoby, która nie uwielbiałaby smalcu, kiszonych ogórków czy kiszonej kapusty. Dla niektórych, zwłaszcza starszych osób jest to synonim dzieciństwa i tego,...
Baw się formą, czyli naczynia do pieczenia ciast
Każdy z nas lubi zapach, który rozchodzi się po całym domu z piekarnika. Ciasta, ciasteczka, babeczki czy muffinki – desery to ulubiony posiłek każdego...
Wieprzowina – fakty i mity
Jednym z najpopularniejszych rodzajów mięs spożywanych w naszym kraju jest wieprzowina. Statystyczny Polak zjada jej w ciągu roku ponad 40 kilogramów i jak na...
