Alergeny w menu – jak informować o nich klientów
Każdy właściciel restauracji, kawiarni, baru czy innego punktu gastronomicznego, od 13 grudnia 2014 roku jest zobowiązany do informowania swoich klientów o tym, czy i...
Jak tanio i zdrowo gotować?
Czas obalić mity! Zdrowa kuchnia nie musi być droga, ani czasochłonna!
Coraz większy nacisk kładziemy na zdrowy tryb życia. Nic dziwnego — każdy z nas...
Patelnia ceramiczna – Opinie znajdziemy na różnych stronach
Im więcej różnego rodzaju produktów kupujemy, tym bardziej zależy nam na tym, aby te produkty były wysokiej jakości, żeby były w przystępnej cenie i...
Pomysły na szybkie i smaczne obiady
Wiele osób gotujących posiłki dla rodziny ma ten sam problem - co dziś zrobić na obiad? Niektórzy raz w tygodniu siadają i planują obiady...
Polskie potrawy, które rozgrzeją Cię zimą!
Zarówno jesienią jak i zimą powinniśmy sięgać po dania i potrawy, które dostarczą nam odpowiedniej ilości energii i rozgrzeją nas w zimne dni. Dodatkowo,...
Wspaniałe smaki kuchni rosyjskiej
Rosja jest ogromnym krajem, gdzie przez całą jej historię mieszało się i miesza bardzo wiele kultur. Miało to wpływ między innymi na jej kuchnię,...
Patelnia gastronomiczna pozwala zaoszczędzić sporo czasu
Jeżeli prowadzimy jakiś lokal gastronomiczny, to z pewnością zależy nam na tym, aby w jak najkrótszym czasie obsłużyć jak najwięcej osób, jednocześnie zawsze podawać...
Baw się formą, czyli naczynia do pieczenia ciast
Każdy z nas lubi zapach, który rozchodzi się po całym domu z piekarnika. Ciasta, ciasteczka, babeczki czy muffinki – desery to ulubiony posiłek każdego...
Czym jest genmaicha? Jak przyrządzić zieloną herbatę z ryżem?
Chociaż dzisiaj herbata ta zdobywa popularność na całym świecie, to historia genmaichy zaczyna się w biednych japońskich domach. Liście herbaty były bowiem bardzo drogie,...
Domowy wyrób wędlin – czy warto?
Domowe przetwory od zawsze towarzyszyły naszym babciom i mamom. W dzisiejszym, zabieganym świecie mało kto ma czas na robienie domowych przetworów. Wychodzimy z założenia,...
